Lựa chọn và phân loại dung môi
Phương pháp chiết xuất dung môi sử dụng dung môi để chiết xuất các thành phần hiệu quả từ một nguyên liệu rắn, và dung môi được sử dụng phải có các đặc tính hòa tan lẫn nhau với chất tan chiết xuất. Sau khi vật liệu thực vật được nghiền nát, nó được đưa vào một thùng chứa phù hợp, và nhiều lầnKhối lượngdung môi được thêm vào. Việc khai thác có thể được thực hiện bằng cách nhúng, percolating, decocting,Ngâmtrào ngược và khai thác liên tục.
1. Dung môi thông thường có thể được chia thành ba loại:
(1) Nước là một dung môi cực mạnh.
(2) Dung môi hữu cơ ưa nước.
(3) Lipophilic dung môi hữu cơ.
Thứ tự lipophilicity của dung môi thông thường là (ngược lại là ưa nước): ete dầu mỏ>benzene>chloroform>diethyl ether>ethyl acetate>acetone>ethanol>methanol.
2. Sự phân cực của thành phần hóa học y học Trung Quốc phổ biến
Thêm cực: glycosides, alkaloid, Polysaccharide, protein, axit amin, tannin, axit hữu cơ phân tử nhỏ, sắc tố ưa nước.
Phân cực thấp: ancaloit tự do, aglycones, dầu dễ bay hơi, nhựa, chất béo, vĩ mô axit hữu cơ phân tử, sắc tố lipophilic.
3. Chọn một dung môi thích hợp là chìa khóa để khai thác dung môi.
(1) Dung môi có độ hòa tan cao cho các thành phần hoạt tính và độ hòa tan thấp cho các tạp chất.
(2) Dung môi không thể thay đổi với các thành phần củaHerbChemically.
(3) Dung môi nên tiết kiệm, dễ dàng có sẵn, và an toàn để sử dụng. Các phương pháp khai thác thường được sử dụng là ngâm, percolation,Ngâmsắc, chiết xuất trào ngược và khai thác liên tục.
Các yếu tố ảnh hưởng đến khai thác
Chìa khóa cho phương pháp chiết xuất dung môi là chọn một dung môi và phương pháp chiết xuất phù hợp, nhưng trong quá trình khai thác, nghiền nguyên liệu, thời gian khai thác và nhiệt độ chiết xuất cũng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả khai thác.
1. Mức độ nghiền
Nói chung, máy nghiền càng caoEdnguyên liệu thô, bột càng mịn, độ hòa tan, thâm nhập và khuếch tán càng nhanh trong quá trình khai thác, và hiệu quả khai thác càng cao. Tuy nhiên, nếu bột quá mịn, diện tích bề mặt của các hạt bột làHơnLớnDvà hiệu ứng hấp phụ nâng cao sẽ ảnh hưởng đến tốc độ khuếch tán. Hơn nữa, nếu nguyên liệu có chứa rất nhiều protein và các thành phần polysaccharideVànó được nghiền quá mịn, và các thành phần này hòa tan quá nhiều, chiết xuất sẽ nhớt hơn, và thậm chí cả peptone sẽ xảy ra, ảnh hưởng đến các hoạt động khác. Mức độ nghiền của nguyên liệu có liên quan đến dung môi chiết xuất được lựa chọn và các bộ phận thực vật.KhiNướclà dung môi hoặc chiết xuấtRhizomevà gốc, bột thô và mảnh thường được sử dụng. Khi chiết xuất dung môi hữu cơ hoặc nguyên liệu là toàn bộ cỏ, lá, hoa, và trái cây, bột mịn hơn có thể được sử dụng.
2. Thời gian khai thác
Với việc kéo dài thời gian khai thác, số lượng chiết xuất các thành phần hoạt tính thực vật tăng lên cho đến khi nồng độ của các thành phần hoạt tính bên trong và bên ngoài tế bào thực vật đạt đến sự cân bằng. Tuy nhiên, hoạt động của một số thành phần hoạt tính sẽ suy yếu với việc kéo dài thời gian khai thác. Vì vậy, nó không phải là cần thiết để kéo dài thời gian khai thác vô thời hạn, và một thời gian khai thác hợp lý nên được lựa chọn theo bản chất của nguyên liệu thô, bản chất của các thành phần được chiết xuất, và phương pháp khai thác.
3. Nhiệt độ chiết xuất
Nói chung, chiết xuất nhiệt độ cao hơn là hiệu quả hơn, và khai thác nhiệt độ thấp hơn có ít tạp chất hơn. Khi nhiệt độ tăng lên, tốc độ hòa tan, khuếch tán và thâm nhập của các thành phần hoạt tính sẽ tăng lên, vì vậy hiệu quả khai thác sẽ tăng lên. Tuy nhiên, nhiệt độ không nên quá cao. Nếu nhiệt độ quá cao, một số thành phần sẽ dễ dàng bị phá hủy và hàm lượng tạp chất sẽ tăng lên. Do đó, nhiệt độ thích hợp nên được chọn theo tình hình thực tế.
