Giới thiệu
Cây kế sữa đã được sử dụng để điều trị bệnh ở các nước phương Tây trong khoảng 2000 năm. Bởi vì
của chức năng đã được phê duyệt,
Là một cây thuốc, cây kế sữa đã được đưa vào Trung Quốc như một loại cây thảo mộc ngoại lai
từ Đức từ năm 1972. cây kế sữa chứa nhiều flavonoid và một thành phần bảo vệ gan được gọi là silymarin. Nó chủ yếu được sử dụng để điều trị tổn thương gan do uống quá nhiều rượu và các bệnh về gan như xơ gan, viêm gan cấp tính và viêm gan, gan nhiễm mỡ và viêm đường mật,
Nó cũng có hiệu quả trong điều trị sỏi mật, bệnh vẩy nến, cholesterol cao.
Sản phẩm đặc trưng của cây kế sữa rất phổ biến ở các nước Âu Mỹ, được dùng phổ biến trong thực phẩm hoặc thuốc chữa bệnh nói chung, nhiều công ty dược sản xuất thuốc bảo vệ gan có chứa silymarin chiết xuất cây kế sữa, được sử dụng tại Mỹ. Được coi như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Silybum marianum G. Chiết xuất Silybum marianum được sử dụng làm nguyên liệu. Chiết xuất thương mại thường được dán nhãn là chứa 80% tổng silymarin.
Lợi ích chiết xuất từ cây kế sữa
1. Bảo vệ gan
Silymarin là hoạt chất chính trong chiết xuất cây kế sữa, có thể giúp tái tạo và kích thích sự hình thành các tế bào gan mới và cải thiện chức năng gan. Đồng thời có thể bảo vệ màng tế bào gan, ngăn chặn sự xâm nhập của cytotoxin vào tế bào gan, nâng cao khả năng phục hồi khiếm khuyết cấu trúc màng.
2. chất chống oxy hóa
Nhóm hydroxyl phenolic của Silymarin' cung cấp là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm biến chất gốc tự do và các đặc tính nhặt rác cũng như hoạt động chống peroxy hóa lipid.
3.Silybinin có thể ức chế kênh Ca2+ trong màng sinh chất của tế bào tim của chuột trưởng thành, ức chế cholesterol trong máu cao do thức ăn gây ra, làm giảm lipoprotein tỷ trọng rất thấp (VLDL) và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), và tăng cao lipoprotein mật độ (HDL), có thể được sử dụng để điều trị các bệnh tim mạch.
sự hợp tác
Chiết xuất cây kế sữa cũng được pha trộn với các loại thực vật khác như rễ cây sắn dây, cây salvia miltiorrhiza và quả schisandra berry để bảo vệ gan.
*Pchiết xuất gốc uerariacó lợi để phân hủy rượu và thúc đẩy sự phân hóa và tăng sinh tế bào; cải thiện chức năng gan và vi tuần hoàn gan.
*Chiết xuất từ cây Salvia miltiorrhizacó thể ức chế các cytokine gây viêm, và có tác dụng chống oxy hóa và ức chế quá trình peroxy hóa lipid.
*Chiết xuất từ cây chinensiscó thể thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và glycogen trong tế bào gan, tăng cường khả năng giải độc của gan, thúc đẩy hoạt động của các enzym, giảm các phản ứng bất lợi do oxy gốc tự do gây ra cho tế bào gan.
