Giơi thiệu sản phẩm
Chiết xuất trái nhàu có dạng bột màu vàng nhạt đến nâu. độ ngọt của nó gấp 240 lần so với đường sucrose, hương vị cũng gần với đường, với hậu vị tương tự như cam thảo. Điểm nóng chảy của mogroside cấp hóa học là 197-201 độ. Dễ dàng hòa tan trong nước và etanol.
Quả chứa các thành phần tạo ngọt không đường, chủ yếu là glycosid triterpene: mogroside V và IV. Độ ngọt của mogroside V gấp 256-344 lần so với sucrose và mogroside IV gấp 126 lần sucrose. Nó cũng chứa nhiều glucose, và fructose chiếm 14 phần trăm. Nó cũng chứa 26 nguyên tố vô cơ như mangan, sắt, niken, selen, thiếc, iốt và molypden, protein, vitamin C, v.v.
![]() | ![]() |
Quy trình sản xuất
trái cây sư khô → tiền xử lý → chiết xuất → cô đặc → vi lọc → siêu
Lọc → Lọc nano → Phun → Sấy → Khử trùng → Đóng gói

Đặc tính sản phẩm
Thông tin cơ bản: chiết xuất trái nhàu
Tên Latinh: Momordica grosevonia
Phần được sử dụng: trái cây
Đặc điểm kỹ thuật: 30 phần trăm, 80-95 phần trăm Mogrosides; 20 phần trăm, 25 phần trăm, 30 phần trăm, 40 phần trăm MogrosideV
Hình thức: bột mịn màu vàng nâu đến trắng;
SỐ CAS: 88901-36-4
Phương pháp kiểm tra: Bằng HPLC
Công thức phân tử: C59H98O299
Trọng lượng phân tử: 1270
Mogrosides | Mogroside V | Màu sắc |
90 phần trăm | 30 phần trăm | Trắng |
98 phần trăm | 35 phần trăm | Trắng |
- | 40 phần trăm | Trắng |
- | 45 phần trăm | Trắng |
- | 50 phần trăm | Trắng |
- | 98 phần trăm | Trắng |
30 phần trăm | 10 phần trăm | Màu vàng |
80 phần trăm | 25 phần trăm | Màu vàng |
90 phần trăm | 30 phần trăm | Màu vàng |
98 phần trăm | 35 phần trăm | Màu vàng |
- | 40 phần trăm | Màu vàng |
Brix 60 Juice Concentrate | Màu nâu |
Cách sử dụng
Nghiên cứu y học hiện đại đã phát hiện ra rằng chiết xuất trái nhàu rất giàu mogrosides. Nó có tác dụng hạ đường huyết và có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Nó có tác dụng hạ mỡ máu và giảm cân, có thể hỗ trợ điều trị bệnh mỡ máu, cải thiện hình ảnh cho những người béo phì.
Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe, thực phẩm trẻ em, thực phẩm phồng, gia vị, thực phẩm cho người trung niên và người già, đồ uống đặc, bánh ngọt, thực phẩm lạnh, thực phẩm tiện lợi, thực phẩm ăn liền, v.v.

Chú phổ biến: Chiết xuất trái cây nhà sư, Trung Quốc, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, mua, giá rẻ, giá thấp, hữu cơ, tinh khiết tự nhiên, chất lượng cao, được chứng nhận GMP, chứng nhận ISO, 100% tự nhiên, cung cấp tại nhà máy, bán nóng



