Bạn có biết lợi ích của marshmallow

Môn lịch sử

Hơn 2.000 năm trước, người Ai Cập cổ đại bắt đầu ăn kẹo dẻo nguồn gốc. Vì được làm từ cây thục quỳ, một loại cây hướng dương mọc hoang dại nên tên tiếng Anh của nó còn được gọi là marshmellow.

Ngay từ thế kỷ thứ IX trước Công nguyên, người Hy Lạp cổ đại đã phát hiện ra giá trị y học của cây thục quỳ. Vào thời sơ khai của thời đại, các nền văn minh đã sử dụng loại cây này như một loại thuốc, hiệu quả chữa bệnh khó có thể nói trước được.

Vào thời Trung cổ, Marshmallow được sử dụng như một loại thuốc chữa hầu hết các loại bệnh; từ đau răng đến cảm lạnh; từ tiêu chảy đến bỏng. Tuy nhiên, chính người Ai Cập cổ đại mới là người đầu tiên chế biến marshmallow thành đường. Họ trộn nước ép của marshmallow với các loại hạt và mật ong. Cùng nhau, chúng đã được tạo thành một món ăn ngọt ngào mà chỉ có giới quý tộc mới có thể thưởng thức vào thời điểm đó. Loại thực phẩm này không giống với kẹo dẻo của' ngày nay.

Những lợi ích

1. Giảm ho

Rễ cây marshmallow rất hiệu quả trong việc ngăn chặn các đặc tính khô và khó chịu của ho, và thường được thêm vào như một loại thuốc ho tự nhiên.

Người ta tin rằng chất nhầy của rễ bao bọc cổ họng và thực quản, làm giảm cảm giác khó chịu và kích ứng khi đi ngang qua. Thậm chí có một số chế phẩm còn kết hợp rễ marshmallow với các loại thảo mộc làm dịu như hoa cúc, rất hiệu quả đối với chứng ho về đêm và thậm chí có thể giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp thường gặp.

2. Giúp thúc đẩy quá trình chữa lành vết loét dạ dày

Viêm loét dạ dày rất phổ biến và có thể gây ra những cơn đau lớn nếu không được điều trị. Các sản phẩm kháng axit mà hầu hết mọi người dựa vào chỉ trung hòa một số axit, nhưng chúng không bao giờ thực sự chữa lành vết loét.

Chiết xuất từ ​​rễ hoặc hoa của cây marshmallow thực sự giúp thúc đẩy quá trình chữa lành các vết loét này vì chất nhầy bao phủ thành dạ dày và đệm các tác động của sự xói mòn axit. Nếu bạn dựa vào thuốc kê đơn hoặc thuốc giảm đau chống viêm không steroid để điều trị các bệnh đi kèm khác, bác sĩ có thể quyết định xem sản phẩm có chứa cây thục quỳ có phù hợp với bạn hay không, đó là điều đáng bàn.

3. Thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương

Các sản phẩm bôi ngoài da từ cây thục quỳ cũng có thể giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương bằng cách bảo vệ vùng bị tổn thương khỏi nhiễm trùng do vi khuẩn. Ngoài việc tạo thành một lớp phủ an toàn trên khu vực bị thương, thục quỳ còn có đặc tính kháng khuẩn, giúp da nhanh chóng lành lại mà không có biến chứng gì thêm.

4. Thuốc lợi tiểu tự nhiên

Kẹo dẻohoặc Althaea officinalis Linnđã được sử dụng trong nhiều năm để giúp lợi tiểu hoặc thông tiểu. Người ta tin rằng sỏi thận dễ xảy ra hơn ở những người giữ bàng quang nguyên vẹn trong thời gian dài. Mặt khác, có một số tình trạng sức khỏe của mỗi người khiến việc loại bỏ chất lỏng dư thừa trở nên khó khăn một cách thường xuyên.

Trong trường hợp này, việc sử dụng cây thục quỳ có thể góp phần vào đặc tính lợi tiểu của nó. Bằng cách thường xuyên xả chất lỏng trong thận, khả năng kết tủa sẽ giảm. Loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp, bởi vì lượng máu có mối liên hệ mật thiết với huyết áp.